Sto gustando alcune bottiglie di grignolino acquistate lo scorso autunno da Daniele e Franco Chiappone a Nizza Monferrato. Come già avevo accennato in un post precedente si tratta di un…
Categoria: Gusto
Cosa ci aspettiamo dal Nizza docg 2020
E andiamo con i titoli di celebri film sulla viticoltura: il 2020 sarà un’ottima annata!Come anticipato con l’infografica che abbiamo pubblicato sui nostri canali social di recente, il Nizza docg 2020 potrà essere…
Nizza: Con il pesce Bianco o Rosso ?
Il Nizza “Con il pesce ci vuole il bianco”: ed ecco che la saracinesca della mente si chiude con gran fragore. Questo paradigma è sbagliato, perché è troppo generico: si…
Nizza Monferrato
Autunno , tempo di primi freddi, di prime foschie, di castagne ma soprattutto di vendemmia, di vino. Non quello nuovo, ovviamente, che c’è da farlo e da spettare, ma quello…
Chi siamo
Chi siamo Siamo amici che hanno giudizi differenti su molti argomenti e una passione viva nell’esprimere proprie visioni su ciò che esiste, prendendosi con ironia, non troppo seriamente ma uniti…